Kürbis-Karotten-Kekse für den Herbst

Der Herbst steht vor der Tür und mit ihm die Zeit, es sich gemütlich zu machen.

Was könnte da besser passen als ein Rezept für Hundekekse? Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch den Geschmack und Duft des Herbstes direkt in deine Küche. Und du machst deinem Vierbeiner obendrauf noch eine große Freude.

Selbstverständlich kannst du die Hundekekse auch zu jeder anderen Jahreszeit backen und die Zutaten individuell variieren, falls dein Vierbeiner eine besondere Vorliebe hat.  

Diese Zutaten brauchst du:

• 200g Vollkorndinkelmehl
• 100g Karotten-Kürbispüree (Karotten schälen, Hokkaido waschen, beides kleinschneiden, garkochen und pürieren)
• 1 Eigelb
• 1 EL Kokosöl

Und so geht’s:

1. Vermische alle Zutaten in einer Rührschüssel zu einer homogenen Masse.
2. Heize deinen Ofen auf etwa 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.
3. Reihe mit einem Esslöffel einzelne Häufchen vom Teig auf ein Backblech mit Backpapier auf und drücke diese ein bisschen platt.
4. Lasse die Kekse anschließend etwa 20-30 Minuten backen und drehe danach die Temperatur auf etwa 120 Grad runter. Lasse die Kekse bei leicht geöffneter Ofentür noch eine Weile nachtrocknen.
5. Lege die Kekse zum Schluss auf ein Kuchenrost o.Ä. zum Auskühlen und lasse sie für einige Stunden durchtrocknen.

Tipp: Um deinen selbstgemachten Hundekeksen eine schöne Form zu geben, kannst du auf eine Backmatte oder Backförmchen zurückgreifen.

Fertig sind deine herbstlichen Hundekekse! Viel Spaß beim Ausprobieren!